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Cuña de queso Comté
El queso Comté es un queso francés con denominación de origen desde 1952, y que disfruta del reconocimiento y del sello de calidad DOP europeo. Esto garantiza que la obtención de la leche, su elaboración y maduración sigue un procedimiento tradicional y estricto. Se caracteriza por ser un queso de leche cruda de vaca, pasta firme pero flexible, con una...
Cuña de queso de oveja trufado
El queso manchego de oveja trufado Vega Gourmet, es un diamante quesero ya que ganó la medalla de plata en los premios mundiales del queso "World Cheese awards" 2019-2020.Creado en Albacete, este queso se caracteriza por el esplendor aromático de la trufa que combina perfectamente con el sabor de la leche de oveja, dando como resultado un queso intenso...